Dissolva a gelatina, conforme orientação do fabricante, e reserve.
Descasque e pique as goiabas, depois bata-as no liquidificador com o extrato de soja e passe por uma
peneira fina.
Retorne ao liquidificador e bata com o açúcar, o iogurte e a gelatina reservada.
Despeje em forminhas individuais e leve à geladeira por cerca de 4 horas.
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